开云kaiyun官方网站 冬天最该吃的生果，不是雪梨和苹果，每天吃几颗，滋养润肺好过冬

巨匠有莫得吃过油柑果？我第一次吃这种生果是在南边一又友家，咬一口那种酸涩味，于今记起，在一又友的劝说下，又吃了第二颗，滋味是回甘的，越吃越甜。一又友告诉我有油柑果被誉为“止咳王”，咱们频繁会思到多样色调缤纷的生果，而这颗果实却是肃静地躲在咱们的活命旯旮里。每当阴凉的季节驾临，油柑果犹如“止咳王”一般，给咱们送来了和煦和庄重。

油柑果，别号“油柑子”，果肉是半透明色的，果形圆圆的，果皮光滑，这颗生果不仅厚味可口，何况具有丰富的养分价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素、钙、磷、铁等多种养分要素，被誉为“润肺止咳”的食品。油柑子具有化痰、清肺清嗓、助消化的功效。在干燥的季节里，东说念主们频频容易因嗓子干燥而感到不适，而油柑果的食用不错有用地缓解这一问题，予以嗓子迷漫的柔润。

既然油柑果有如斯多的神奇功效，那么若何身手更好地享受它的厚味呢？这里给巨匠共享一款陋劣易学的冰糖腌油柑果的作念法。

推选食谱一：【冰糖油柑果】

准备食材：油柑果、盐、冰糖

作念法如下：

1. 将油柑果放入盆中，加入少量盐，加少量水，搅动均匀，轻轻搓洗，将油柑果清洗干净，然后将水分晾干。

2. 将油柑果放在案板上，用刀轻轻拍扁，使油柑果出现裂痕。加入少量盐，搅动均匀，腌制10分钟，去除酸涩味。

3. 倒掉腌制出的水分，加入几块冰糖，翻拌均匀，装进玻璃罐中，密封腌制2-3天，即可取出食用。

这款冰糖腌油柑果不仅保留了油柑果的原汁原味，还增添了冰糖的甘醇滋味，让油柑果愈加厚味可口。在阴凉的冬季，享用一勺冰糖腌油柑果，不仅约略柔润喉咙，还约略带来一点和煦和甜密。

推选食谱二：【油柑果瘦肉汤】

在阴凉的冬季，一碗热腾腾的油柑果瘦肉汤更是让东说念主心生和煦。

准备食材：瘦肉、油柑果、葱、姜、少量盐

具体作念法：

1. 瘦肉清洗干净，切成小块，凉水下锅，大火煮开，焯水备用。葱、姜切片，油柑果清洗干净备用。

2. 砂锅内加水烧开，放入瘦肉、油柑果、葱、姜大火煮开后，转小火炖1个小时，然后加少量盐，即可。

这款油柑果瘦肉汤既约略保留油柑果的极新口感，又约略让瘦肉的鲜活滋味浸润其中。和煦的汤汁带有浅浅的果香，不仅不错柔润肺部，还约略为阴凉的冬季带来一点和煦。

总的来说，油柑果不仅是一款厚味的生果，更是一种具有多重功效的健康食品。不管是冰糖腌制，照旧搭配瘦肉炖汤，齐约略在阴凉的冬季为咱们带来和煦和安闲。在忙活的活命中，不妨品尝一下这颗“止咳王”，让身体在阴凉的季节中获取最佳的呵护。